Cours d'oenologie en Brabant Wallon

Envie d’en savoir plus sur le vin ?
Nous proposons des cours d’œnologie avec atelier dégustation pour débutant ou initié dans une ambiance conviviale, avec nos séances, nous vous proposons une expérience: sensorielle, gustative, historique, géographique, culturel et émotionnel à travers la découverte des cépages, des régions et des domaines.
Découverte des cépages – techniques de vinification – étude des terroirs – accords mets-vins
Chaque cours, est un moment d’échange, de partage, de découvert. C’est pourquoi nos séances sont participatives et évolutives.

Programme

Mercredi 31 aout – Le Monde du vin + rappel des premières séances + deux nouveaux cépages
Mercredi 14 septembre – Les accords mets-vins + deux nouveaux cépages
Mercredi 28 septembre – Le vieillissement et la conservation du vin
Mercredi 11 octobre 2022 – La Géorgie
Mercredi 25 octobre 2022 – Arménie
Mercredi 08 novembre 2022 – Gréce
Mercredi22 novembre 2022 – Piemont
Mercredi 06 décembre 2022 – Veneto
Mercredi 20 décembre 2022 – A l’aveugle
Mercredi 17 janvier 2023 – Abruzzes
Mercredi 31 janvier 2023 – Toscane
Mercredi 14 février 2023 – Campanie
Mercredi28 mars 2023 – Pouilles
Mercredi 11 avril 2023 – Sicile
Mercredi 25 avril 2023 – Provence
Mercredi 23 mai 2023 – Languedoc Montpellier
Mercredi 06 juin 2023 – Languedoc Béziers
Mercredi 20 juin 2023 – Languedoc Narbonne
Mercredi 04 juillet 2023 – A l’aveugle

Pour aller plus loin

https://kevins.be/index.php/cours-oen...